Taller de Paella y Sangria en Málaga

Taller de cocina en Málaga en el que se preparan ajoblanco, una ensalada malagueña y paella, con la chef como guía de la clase.

Es un taller práctico de cocina andaluza en el que los asistentes elaboran varias recetas, desde el ajoblanco y la ensalada malagueña hasta una paella, plato que se da como una de las primeras recetas documentadas en España. La chef dirige la sesión y reparte el trabajo entre los participantes, que cocinan de forma activa durante toda la clase.

Durante la sesión, la chef comparte consejos sobre dónde conseguir buenos productos en Málaga y recomienda lugares de la ciudad que merece la pena visitar, además de establecimientos gastronómicos de interés.

La propuesta está pensada para quien quiera aprender a cocinar platos tradicionales de la zona de forma participativa. Para que la clase se realice se necesita un mínimo de cuatro personas inscritas.