Recetas tradicionales de cocina de experiencia.

Taller de cocina en Palma de Mallorca centrado en recetas tradicionales de la isla, dirigido desde Soqueta, una casa gastronómica que difunde la cocina mallorquina de forma cercana.

Soqueta es una casa gastronómica de Palma de Mallorca que busca dar a conocer la cocina mallorquina desde un enfoque accesible, pensado para quien se acerca por primera vez a ella. La propuesta reúne a los asistentes alrededor de los fogones para preparar recetas tradicionales y compartir después la mesa, con el ritmo pausado que caracteriza la vida en la isla.

El eje del encuentro es una antigua mesa de cocina que procede de una casa de campo mallorquina y que el grupo recupera como punto de reunión durante la sesión. Quien participa cocina junto a la responsable de la casa y disfruta del resultado en común.

Es una actividad indicada para quienes quieran conocer la gastronomía de la isla practicándola, sin necesidad de experiencia previa, y para quienes busquen una forma sencilla de acercarse a la cultura culinaria local.