Clase de cocina de paella en Barcelona + Visita al mercado de La Boquería

Taller de cocina de paella en Barcelona que combina una visita guiada al mercado de La Boquería, donde se eligen los ingredientes, con una clase de cocina española de cuatro platos.

La propuesta combina una visita guiada por el mercado de La Boquería con una clase práctica de cocina española. Antes de cocinar, el grupo recorre los puestos y elige los productos frescos que necesitará para la paella, que se adquieren allí mismo.

La parte culinaria la dirigen chefs, que enseñan a preparar un menú de cuatro platos de cocina española. Las cocinas tienen vistas a Las Ramblas. Al final de la sesión, cada participante se lleva las recetas para repetirlas en casa.

La duración es de cuatro horas. Está pensada para quien quiera aprender a cocinar paella y conocer el mercado de La Boquería en una misma salida, con punto de encuentro en La Rambla, en Ciutat Vella.