Brunch en Perrachica - Chamberí, Madrid

Brunch de fin de semana en el restaurante Perrachica, en el barrio de Chamberí: una comida de media mañana con embutidos, huevos a elegir, repostería y café o infusión.

Este plan es un brunch servido en el restaurante Perrachica, en el barrio madrileño de Chamberí. Se trata de una comida de media mañana, con platos salados, dulces y bebida, pensada para tomarse con calma los fines de semana.

La carta combina jamón ibérico, jamón dulce italiano, salmón ahumado, aguacate y queso fresco, junto a huevos de gallina campera revueltos o escalfados. Sobre pan de hogaza se sirve tomate rallado con aceite de oliva virgen extra, y en la parte dulce aparecen croissant recién horneado, trenza de chocolate belga, mermelada casera de frutos rojos, yogur con granola ecológica y miel, y fruta de temporada. Para beber hay zumo de naranja recién exprimido y café o infusión. Quien lo necesite puede pedir la versión sin gluten.

El local es un espacio amplio y luminoso, repartido en distintos ambientes. La propuesta encaja con parejas, grupos de amigos o cualquiera que quiera alargar la mañana del fin de semana en Madrid.