Cata Maridaje de Vinos + Quesos Artesanos

Cata guiada de vinos y quesos artesanos en VinoPremier Francisco Silvela, en Madrid, con maridajes explicados por un sommelier y un fromellier. Una sesión pensada para disfrutar de la buena mesa en compañía.

La propuesta consiste en una cata maridaje de unas dos horas en la que se prueban tres vinos, de estilo espumoso, blanco y dulce, junto a seis quesos artesanos. Cada bocado se acompaña de una copa concreta y el grupo va descubriendo cómo se combinan entre sí.

La sesión es guiada por un sommelier y un fromellier, que explican los aromas, las texturas y el equilibrio entre vino y queso. Es un formato de mesa y degustación, sin espectáculo ni representación, por lo que conviene llegar unos minutos antes para empezar la cata desde el principio.

Está pensada para personas mayores de edad que disfrutan de la comida y quieren aprender a emparejarla, tanto en plan de pareja como con amigos. El acceso es solo con plaza reservada, al tratarse de un grupo reducido.